Lançamento

Tasting Lucy
A mixologia molecular encontra os trópicos nesta degustação de drinks especialmente preparados pela nossa Head Bartender Lucy.

Uma inusitada festa de cores e sabores. São quatro variações exclusivas:

• Vanila shot com maçã verde e canela
• Green Apple mini flute
• Uma esfera molecular de caju e outra de morango com baunilha

Especial do mês

Thor 18
Vodka Gray Goose, Red Bull e morangos

Spirit of Brazil - drinks especiais de cachaça

Não é de hoje que a popularidade da cachaça cresce no mundo todo, quase sempre associada a caipirinha. Para variar um pouco, criamos novas opções de drinks com a bebida nacional mais conhecida no mundo.

Sra. Ipanema
Cachaça, Amaretto, suco de laranja e suco de limão

Sr. Leblon
Cachaça, Peachtree, suco de tangerina e monin de cranberry

Morrinho
Cachaça, club soda, sour mix e hortelã

Brasileirinha
Leblon, limão Siciliano, limão Haiti

Mini Tasting

Ceará.com
Leblon, Siriguela, espuma molecular de maracujá e Cointreau

Carmen 21
Leblon, esfera molecular de banana com canela

Novidades

Flavia
Ciroc, goiaba, Cranbery, Sour mix e licor melão

Lil’ Girl
Ciroc, morango, licor melao, hortelã, Schweppes citrus, Cranberry e Sour mix

Duas Estações
Ciroc, morango, kiwi, Cranbery, Sour mix e Monim maçã verde

Ma’ Martini
Vodka ruby red, uva, melancia, Monim melancia e Sour mix

Bananila
Vodka vanilia, banana, Sour mix e Crambery

Miguel
Vodka Citron, gatorade de frutas cítricas, sour mix e Grenadine

Shanghai Martini
Vodka de baunilia, suco de manga, monin de maça verde, sour mix e Grenadine

Aca-iu Martini
Vodka, calda de caju, sour mix e água de lichia

Borbulhantes

Champagne Lam
Chandon Excellence, lichia e licor de melão

Kir Royal
Chandon Excellence e creme de cassis

Champs Elisées
Chandon Excellence, licor de morango e Grand Marnier

Mimosa
Chandon Excellence e suco de laranja

Beleza Americana
Chandon Excellence, licor de pêssego,
Grenadine e morangos fatiados

Exclusividades Mr. Lam

CaipiLam
Vodka de pêssego, abacaxi, manga e maracujá

Gisela
Vodka de pimenta, sour mix e suco de melancia

Lenny's Tea
Vodka de pêssego, chá de jasmin, sour mix e calda de gengibre

Vanila Sky
Vodka de baunilha, limão siciliano e morango

Rubytini
Vodka de grapefruit, monin de cranberry, morango e abacaxi

Maria Angélica
Vodka de baunilha, Red Bull, sour mix, Monin de cranberry e isotônico

Grapefresh
Vodka de grapefruit, morango, tangerina e hortelã

Martinis

Mr. Martini
Gin ou vodka, vermute seco e Soho e lichia

Sakêtini
Sakê, Grand Marnier, Monin de Cranberry e suco de limão

Metropolitan
Versão nacional do tradicional Cosmopolitan,
não fica nada a dever

Sour Apple Martini
Gin ou vodka, Monin de maçã verde e sour mix

Vaniliatini
Vodka de baunilha, vermute seco e limão

Dry Martini ou Gibson
Gin ou vodka, vermute seco, azeitona ou
cebolinha em conserva

Dirty Martini
Gin ou vodka, vermute seco e azeitonas trituradas

Cosmopolitan
Vodka Citron, contreau, suco limão e suco cranberry

Tradicionais

Sex on the beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine

Negrone
Gin, Campari e vermute tinto

Margarita
Tequila, sour mix, Cointreau e sal na borda do copo

Daiquiri
Rum, suco de limão ou morango e açúcar na borda do copo

Whisky sour
Whisky e sour mix

Tequila Sunrise
Tequila, suco de laranja e Grenadine

Manhatan
Bourbon, vermute tinto e Angustura

Bloody Mary
Vodka natural ou de pimenta, suco de tomate,
pimenta, molho inglês, sal e limão

Mojito
Rum, sour mix, hortelã e club soda

Irish Coffee
Whisky Irlandês, café expresso, açúcar e chantilly

Caipiras

(feitas com vodka, cachaça premium ou sakê)
Frutas Vermelhas
Frutas Amarelas
Lichia
Frutas da estação

Whisky

Standart
12 anos
15 anos
18 anos
Single malt
Bourbon
Swing
Blue label

Vodkas

Importadas
Vodkas Super Premium

Destilados

Bagaceira
Campari
Carpano
Fernet Branca
Gin Importado
Gin Tanqueray Ten
Rum
Cachaça Leblon Premium
Cachaça Montanhesa Premium
Sakê Gekkeikan Japonês
Sakê Gekkeikan Silver
Steinhager Importado
Tequila Prata
Tequila Oro
Tio Pepe
Moutai

Licores e Digestivos

Licores importados
Licores especiais
Grappa Barolo
Grappa Branca
Grappa Di Brunello
Kirsch
Poire Williams

Cognacs

Napoleon
Armagnac
Calvados
Cognacs VSOP
Cognacs XO

Soft Drinks

Água Mineral
Água importada
Água importada sem gás
Schweppes
Refrigerantes
Nestea (limão/pêssego)
Red Bull
Sucos naturais diversos
Suco de tomate
Suco de cranberry
Cocktail de frutas
Café
Café descafeinado
Capuccino
Chá

Cervejas

Tsingtao
Stella Artois
Bohêmia
La Trappe
Itaipava Premium
Paulaner

Coquetéis sem álcool

Kryp
Suco de maça verde, sour mix, monin maçã verde

Soft Lychee
Suco lichia e monin cranberry

Lycheeto
Lichia, hortelã, sour mix, água com gás

Red Fresh
Frutas vermelhas, monin cranberry e sprite

Lemon Fizz
Suco limão, monin maçã verde e sprite

Berry Coke
Coca, suco limão, monin cranberry

Champagnes e Espumantes

*servidos em taça

Veuve Clicquot
Chandon Excellence